El sundae de helado de ají molido se hace en base a bochas de helado de vainilla suave y dulce cubierto con un remolino que adormece la lengua con el picante ají rojo molido (chile) vibrante, crujiente y un poco cargado. Sí, el ají molido de hecho combina con todo, incluso con el postre. Sabroso, especiado, rico, cremoso y crujiente, este aderezo inusual para helado transforma un simple helado de vainilla en un postre inesperado; por eso la receta de sundae de helado de ají molido se volvió viral por una buena razón, y acá te contamos cómo prepararlo para sorprender.

Tips para un delicioso sundae de helado de ají molidoEl helado de vainilla se puede hacer casero con esta receta de helado de vainilla casero vegano.Otra opción es poner helado casero de crema americana.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/postres/sundae-de-helado-de-aji-molido-nid19012023/